什么样的陶瓷餐具安全
想买几个碗和盘子，彩色陶瓷碗和陶瓷盘子有毒吗？
想买几个碗和盘子，彩色陶瓷碗和陶瓷盘子有毒吗？
餐具最好别买彩色的，我自己生产陶瓷，虽然大品牌的彩色餐具重金属柝出是符国标的，但长期还是会有重金属的，所以买餐具要买高温瓷，画面是青花或釉下彩即可！
不建议你买彩色的餐具。彩色陶瓷在盛放高温食物，或盛酸性物质时，会析出铅、镉等重金属元素，人体长期食用含有铅、镉的食物，会造成重金属中毒。
彩色陶瓷主要分为釉上彩和釉下彩。釉上彩陶瓷是用颜料制成花纸贴在釉面上或直接将颜料绘在陶瓷表面，然后经高温烧烤制成。由于烧烤温度低于陶瓷溶解温度，所以色彩只是附着于陶瓷表面，没有沉入釉中。当颜料接触高温或酸性物质时，颜料里的重金属元素就会渗出来。
釉下彩是将颜料掺在陶坯中，然后经过高温煅烧而成，在盛放高温食品或酸性物质时，渗出来的重金属元素十分稀少，相对而言略微安全些。但长期使用也是非常不保险的事。
为了安全健康，我们还是不要使用彩色餐具。尽量从大的商场、专营店等正规途径买些白色餐具使用。
谢邀～彩色陶瓷分为釉上彩和釉下彩，釉上彩是在200度的温度下烧制而成，其彩色花纹在釉面的上面可直接接触到食物，这种彩色陶瓷作为碗和盘子是有毒的；而釉下彩是在1200度的高温下烧制的，且其彩色花纹在釉面的下面，这种彩色陶瓷是没有毒性的。
彩色陶瓷的颜色越鲜艳，其色彩中的重金属含量越高，在使用过程中色彩中的重金属如铅、镉会缓慢析出并被人体吸收，对人产生毒性，尤其对婴幼儿，他们对重金属的危害更加敏感，应避免其使用彩色陶瓷的碗盘。
酸性的食物会加速彩色花纹中重金属的析出，在使用彩色陶瓷的时候尤其是釉上彩碗盘应尽量少盛放酸性食物。
一般来说，陶瓷餐具颜色越鲜艳，重金属就越容易超标。
一些厂家为了追求色彩鲜艳的效果，会在釉彩里加入一些重金属添加剂。
由于重金属超标，导致陶瓷餐具铅镉溶出量往往超过国家标准。
因此，最好不要使用颜色过于艳丽的陶瓷餐具。
玉米秸秆餐具的可靠性？
麦秸秆餐具确实具有很好的环保性，高温不会产生有害物质，这主要是因为麦秸秆餐具本身材料的优势，麦秸秆主要的成分就是纤维素、木质素、蛋白质以及一些矿物质，但是由于这是一个新型的材料，而且投入使用在餐具方面，也属于一个新型的制作工艺，所以才制作的手段上还不能避免使用一些融合的材料，比如说像聚丙烯这样的融合剂，不过这些添加的融合剂也必须达到符合国家规定的食品级别。
麦秸秆餐具相对于普通塑料餐具来说，第1个优点就是耐高温，柔韧性比较好。因为本身麦秸秆餐具含有的化学成分是比较少的，所以这些餐具放在微波炉里面去进行使用的时候，不需要担心在高温情况下会产生一些有害的物质，相对来说是比较安全的。第2个优点是它的制作成本比较低，因为麦秸秆餐具本身大部分的材料是出于一些有机物，比如说像玉米棒，一些甘蔗的渣都可以作为麦秸秆餐具的原材料。
第3个优点可降解，因为本身麦秸秆餐具的材料多数是属于可以分解的材料，基本上如果将麦秸秆的餐具放在土壤里面，两个月的时间就被分解了，安全环保。但是也正是因为这些优点，使得麦秸秆餐具一下子爆红，也存在着一些问题需要消费者需注意的。因为麦秸秆餐具现在比较火热，而生产这些餐具的厂商还没有形成一定的行业标准，都是各施各法的。
制作工艺参差不齐，有些不法商家就是利用麦秸秆餐具环保优势，受老百姓欢迎和信任，偷工减料，以次充好。一些商品标注是麦秸秆的，实际上也就是PP材质做成的，而且甚至有些PP材质是根本没有达到食品要求的。因此消费者在选购的时候，要选择品牌上比较有保证的，不要贪图小便宜。