餐厅服务员转盘怎么清洗
吃饭桌子的转盘如何保养？
吃饭桌子的转盘如何保养？
如果转盘锈蚀的不严重，把转盘用洗油清洗一下，除锈，晾干后再抹上甘油就可以用了。
微波炉陈旧油垢如何清洗？
1、清洗之前最好要将微波炉的电源拔掉，然后我们先准备一盆温水，里面倒入洗洁精，另外也可以加入小苏打，混合均匀之后，再准备一块抹布。
2、接下来用抹布沾湿溶液来擦拭微波炉的内壁，有的微波炉里面有一个转盘，可以将其卸下来，用溶液来清洗，这里面也沾满了很多的油渍。
桌子上转盘转不动怎么清洗？
用软布沾上少许酒或者醋，轻轻的擦拭转盘，擦完之后再用粉笔末或者石膏灰再涂一遍，擦干净之后再用干布擦干，这样就可以去除污垢。
桌子上转盘出现转不动可能是转盘轴承被腻住了或者锈蚀了，应该将转盘取出来进行清洁和除锈，然后加点润滑油就可以了。
在转盘的旋转部位多加些润滑油，就是玻璃转盘和下面支撑连接的地方，油不要加太多。
杯子洗完后水印怎么擦干净？
在四星级酒店餐饮部工作过。
服务员，只管上菜和买单的。
厨房里怎么炒菜我不清楚，传菜员经常在从厨房到餐厅那个走道里偷偷吃一口我知道。
上菜之前我们要在备餐台检查一下盘子边上有没有菜汁之类的，如果有，擦掉。
因为是比较老的，但是同时口碑又比较好的四星级酒店，设施设备不太完善，没有消毒柜和餐具烘干设备。每天下午和晚上要从洗碗间把碗筷拿出来擦干。一篮子碗总会发现一两个没洗干净的。能擦掉的就擦掉，不能擦掉的退回洗碗间。
玻璃杯干掉之后有水印子，人工擦掉。包括高脚杯。
每一天早上九点多，早餐结束，要人工洗玻璃转盘，擦桌子，擦包间门。
我们餐厅只有一种小布巾，暗红色，深绿色，明黄色都有，四周是缎面，很挺括，看起来很高档的样子，用来垫托盘啥的很贵气。
然后这种贵气的小布巾还有很多别的用途，就是我说的擦碗，擦盘子，洗桌子，擦门，擦杯子，都是它。
我们还嫌这个不是棉的，不好用，偶尔拿擦手巾来用。对，就是你们吃饭前服务员用夹子夹给你们的热气腾腾的那个雪白雪白的小毛巾。贼好用，就是小了点儿。
其实你们也可以放心，用过的当天就会送到洗衣房去，高温消毒洗干净，烘干，然后领一批洗过烘干的回来。