怎么打扫老房子的厨房
炒锅底部老垢如何去除?
炒锅底部老垢如何去除?
大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。
本文是麦子的第302篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!
我们日常炒菜的锅底,很容易沾上一层厚厚的油垢!如果是家庭里面的话,会非常的难以清洗!
这里介绍几种常见的清洗方法,供大家参考哈!第一种:酒店式、或者说最常见的清洗方法!简单说,以最大的火力,把锅底烧红,顺便把锅底的油垢烧起泡,然后再用钢丝球洗刷干净,这种方法常见于酒店,基本上我们厨师都是这个方法的。
这个方法与大家在家里的方法基本差不多,最关键的还是用钢丝球刷,用力刷干净即可!
第二种:烧碱浸泡清洗法!(虽然是最省力的方法,但不建议大家使用,因为太过危险)重要提示:记得套橡胶手套,避免皮肤直接与碱水接触,碱水的腐蚀性很厉害!
胶盆中放100克烧碱,加开水500克化开,调成碱水。分三次淋到锅底上面。
第一次:然后把锅翻过来扣在地上,用勺子淋碱水上去,让锅底的油垢完全吸收碱水泡开。
第二次:约5分钟后,再次淋碱水到锅底,特别注意油垢较厚的地方,多淋一点。
第三次:再等5分钟后,把剩下的碱水全部从锅底淋下去,这时锅底基本上已经没有油垢了。
戴上橡胶手套,用钢丝球把锅底的油垢刷洗干净,用清水冲洗干净即可。
第三种:专业去油污产品。一般把锅翻过来,把去污产品喷在锅底油垢上面,浸泡15分钟后,用钢丝球清洗即可。
缺点是市场上这类产品价格较高不说,使用效果也不理想。
第四种:牙膏 可乐,巧去油垢!简单来说就是一瓶可乐加一支牙膏(白色最便宜的那种),混合搅拌均匀,然后均匀涂抹到锅底油污上面,浸泡5分钟涂抹一次,这个过程大概需要4次左右。最后用钢丝球把油垢刷干净,用清水冲洗干净即可。
这个方法最是安全方便,随时可买到材料,并且兑出来的“牙膏可乐水”还可以清洗家里的油污,比如抽油烟机等地方。【我家每次大扫除都是用这个方法】
它的缺点也很明显,效率不够高。
第五种:把锅扔掉,换一个新锅即可!简单方便,体验后舒适感极佳,土豪的首选!
原创码字不易,欢迎大家 点赞、转发、评论。
更多内容,请点关注!谢谢大家!
乔迁新居,如何清洁打扫最省力?
1、清洁窗户装修好的新房,经过日晒雨淋的几个月后,窗户难免堆上许多灰尘水渍,这时为了干净,也为了看上去明亮,有必要对房屋大大小小的玻璃来个大扫除,可以用去污剂装进喷水壶后洒在玻璃窗上,用抹布进行擦洗,之后再用清水擦洗一遍,直到干净为止。
2、清理厨房厨房的家具电器以及小物件等比较多,清理的时候有必要将小物件统一归纳到一起清洗,对于煤气灶、油烟机等简单擦一遍即可,但是厨房的顶棚以及瓷砖缝隙需要仔细清理哦。
3、清理卫生间卫生间也是需要重点打扫的地方,和厨房一样,顶棚以及瓷砖缝隙仔细清理一遍,并检查花洒、抽水马桶等好坏与否,排除隐患。
4、清理柜子、灯具这项工作主要针对于厨房、客厅以及卧室包含有大量柜子、灯具的区域,极易覆盖灰尘,打扫的时候应着重擦洗,擦洗完毕后将柜门敞口通风,有助于散去新家具特有的气味。
5、清扫门不同的门有不同的清洁方法,如防盗门、不锈钢门等,根据门的材质属性,选择合适的去污剂混以水清洗,如果门表面覆盖的胶纸还没撕去,记得在清洗之前撕掉。
6、清扫地板在装修过程中,地面上难免产生很多灰尘、垃圾等,因此在打扫完其他所有家具、区域后,最后集中起来清扫地板,先用扫帚扫掉残留的垃圾,再用打湿后的拖把反复拖地,直到地面干净为止,到这里整个新居的清扫也就完成啦。