餐厅装修设计需要掌握四个要点 餐厅颜色搭配口诀？

餐厅装修设计需要掌握四个要点

餐厅颜色搭配口诀？

餐厅颜色搭配口诀？

1、橘色餐厅提升事业运。建议用橘色的花朵图案的手绘墙或者壁纸,橘色的花朵图案能让即使初次见面的人也能轻松交谈,从而能提升你的人际关系。另外也可以考虑使用暖色系得花纹图案作为餐厅的墙面,也可以起到同样的效果。
2、提升桃花运的餐厅颜色。建议多用暖色系的颜色作为主色调布置。比如,暖色中的橘红色或黄色可以给人以温暖和热情好客的感觉,这样的颜色用于餐厅中自然也提升你的桃花运。
3、暖色调的餐厅增加食欲。餐厅的装修建议用暖色调来装潢,因为红色系能刺激脑部,从而令唾液分泌旺盛,食欲增加。自然对健康有所帮助。又或者选择中和色调,这样对健康运也有所帮助。相反,如果选择蓝色等沉静的颜色,一定程度上抑制了食欲,对身体健康不利。
4、餐桌颜色搭配运势关系。五行属金色:白色、银色、灰色,生旺色:啡色,黄色 五行属木色:绿色、青色、灰色,生旺色:黑色,灰色五行属水色:黑色、灰色、灰色。生旺色:白色,银色。

没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？

知行创优?原创经营问答系列（335） 我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
问题所问：没有餐饮经验，想开一个200平米的饭店，需要注意哪些问题？问题关键词：200平米、饭店
200平米：有两种理解；其一理解为‘’建筑面积‘’，其二理解为‘’经营面积‘’，即‘’使用面积‘’。
饭店：社会餐饮（重餐饮业种）
为便于阐明观点，此处作‘’经营面积‘’理解！开宗明义：就餐饮经营而言，经营面积承担多种职能，包括提供顾客就餐空间，给予出品制作空间，塑造文化场景，提供增值服务等。但经营面积又给经营带来困境；包括租赁费用的大小，功能空间的划分，经营设施的摆放等等。
我从经营角度阐明问题观点：第一点：200平米经营空间的利用及问题所在⑴餐饮业种的选择
第一种：社会餐饮前厅面积：后厨面积＝2：1
即：前厅面积（200×2／3≈140平米）
后厨面积（200×1／3≈60平米）
（140／3）46≤餐位数量≤82（140／1.7）
第二种：其它餐饮业种前厅面积：后厨面积＝3：1（炸鸡汉堡）
甚至达到4：1（串串火锅／麻辣烫）
⑵问题所在
①如何达到运营核算平衡？营业额／日＝客单价×顾客就餐人数×就餐频率（翻台桌数）
营业额／月＝营业额／日×天数／月
餐位数的数量是关键！
②如何设置客单价？显然，偏低的客单价无法通过有限餐位数量获得理想营收！
③如何设置出品结构？出品与消费同频的出品结构才能充分利用餐位！
第二点：团队的稳定才是持续出品／优化出品的前提⑴必须具备评判出品优劣的能力
⑵必须具备识别员工的能力
第三点：健康的现金流是持续经营的前提⑴营收平衡
⑵开支有度
⑶拓展经营项目空间
综上所述：请在饭店开业之前，权衡经营面积的职能所在。科学合理规划餐位。当然，确定经营业种的结构及价格体系也是重中之重！您的每次点赞和转发都是利他之举！请帮助更多的人！ 餐饮经营问题可以发私信给我，愿意为您答疑解惑！