餐饮厨房设备清洗方法妙招
饭店厨师的工作服上面都是油污，怎么才能洗干净？
饭店厨师的工作服上面都是油污，怎么才能洗干净？
首先应该勤洗勤换，以免工作服太脏不好清洗。最好是用洗衣粉用热水冲开，再用温水浸泡30分钟以上，然后用板刷刷洗。这样效果很好，但是，必定厨师在厨房工作，衣服上的油污非常多，所以，不可能决定的干净，一般饭店会定期为厨师更换工作服的。
帅丰蒸烤一体机一键清洗怎么用？
一、内腔残留水
如果使用过后，蒸烤箱底盘或内腔留有积水，可打开炉门10-15分钟来风干炉腔及门框，如果仍然有残留积水，只需用蒸烤箱配备的清洁布或厨房用纸擦干，保持炉腔干透即可。
二、凝结的轻度油污
除了残留水，烤箱内腔有时候还会凝结一些块状的油污，这是食物烹制时留下来的，虽然油渍较少，但是用厨房用纸和清洁海绵直接擦很难去除印记，需要粘上温和洗洁精，才能去除。
三、重油污
在烹制烤鸡翅和牛扒等肉类时，烤箱内壁会附有各种油渍和飞溅的肉沫，如果当时忘记清理，过后想清理时，会十分困难，因为油污都凝固了，有些烤箱有针对重油污的消毒模式，可以溶解油渍，待机身不会烫手后，用清洁海绵沾少量洗洁精便可开始清理。
厨师服有一层厚厚的油渍怎么洗？
一般常用洗洁精清洗的，不过为了清洗的比较干净，大家可以往里面兑一点儿汽油，这样效果会更好一些！污渍容易去除！希望小秦的建议大家可以采纳！
洗衣粉和洗洁精 混合
一般用工业火碱洗，加上少量的洗洁精，然后用让热水冲开在放衣服泡上3个小时左右，油渍就会消失。
洗洁精加洗衣粉
我这有最好的洗油渍的，泡十分钟洗更佳，佐静清洁膏，特好用
洗洁精?小苏打，热水煮一会再洗
换新的，各个品牌都赠送厨师服。
阿姨那学到的，保证有用简单。
把爽身粉倒在油渍的地方，最好多到点，然后用重物比如饮料压个一天一夜，你会看到油渍被吸收（当然大部分还是在的），不放心就再倒点爽身粉多压短时间，然后洗掉，绝对好紧看不出。