家里的菜板清洗过后怎样存放最好
菜板怎么保养？
菜板怎么保养？
1、菜板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持菜板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。
2、菜板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。
3、铁木菜板的保养是要长期保湿，当你使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把菜板浸在水里，让菜板充分湿透，把裂缝减至最小。
4、菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。
5、炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干;
6、若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。
菜板发绿怎么解决？
菜板发绿是因为长期使用油污以及菜汁渗入所导致，解决办法就是用开水反复冲洗，然后放在太阳下暴晒，绿色问题就会缓解。
木头菜板第一次用怎么保养好？
第一次使用后用浓盐水涂洗后晾干，后续使用的时候就不会开裂；也可以使用食用油涂抹，能防止砧板出现裂纹；要经常用洗洁精清洗，并脱离高温来进行保养。
旧菜板搬到新家好吗？
不好
因为多数人家中用的都是木菜板，但这种菜板很容易发霉。因为在切东西的过程中，上面会留下很多刀痕，而再次使用后，食物的残留就容易留在这些痕迹中，但又洗不干净，时间长了自然就会发霉变黑，其实这些都是细菌，还继续使用下去的话，对健康影响巨大。
菜板用完后怎么处理？
菜板用完之后，用清水冲干净，放在阴凉通风处晾干，把菜板放在通风条件以及光照条件比较充足的地方，这样会很有效地抑制霉在菜板上的生长。在使用菜板的时候，即使是在做饭的途中，也要注意，每次切好的食材都要先清洗菜板，然后用抹布擦干后再使用。
怎样保养菜板？
菜板，是厨房里不可缺少的工具之一，新买的菜板如果保养的不得当，用不了多久就会开裂，开裂后除了影响美观之外，还容易在缝隙处滋生细菌。有个小方法，可以延长菜板的使用寿命，防止开裂，一起试试看吧
工具/原料
洗洁精，清水，刷子，食用油，纸巾
步骤/方法
把买来的新菜板，用洗洁精刷洗干净，并用清水冲净，擦干后自然晾干。
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干透后，用刷子沾上食用油，将菜板的正反两面都刷上一层油，等油慢慢的渗入到案板里（约1小时以上），确定完全渗入后，再刷一层油，然后继续晾干，接着反复刷油，晾干，大约重复3次就可以了。
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用纸巾将菜板的正反两面都擦干净即可。