菜板怎么用效果最好 菜板开板的正确方式？

菜板怎么用效果最好

菜板开板的正确方式？

菜板开板的正确方式？

具体步骤如下:
1.首先将新菜板用热水烫一烫，菜板表面有很多看不见的细菌这样可以起到杀菌的效果，正反两面都要烫一下。
2.做好之后，将菜板取出在它的表面均匀撒一些食用碱，接着用百洁布擦一擦，这样既可以起到清洁的效果还能软化菜板表面的毛刺，擦拭之后再用清水冲一冲。
3.最后一步是最关键的一步，将菜板擦干在上面洒一些食用油并且刷拭均匀，食用油可以在菜板面上形成一层保护膜，这样菜板就不易发霉、开裂了。之后将菜板静置几小时以便食用油完全浸润到菜板内。
等到菜板晾干了这时再拿去用就可以了，如此一来菜板长时间都不会发霉、开裂可以安心用了。

砍下来的树根菜板如何处理才能用？

1、首先把新砍下的菜板清洗干净，可以用流水冲洗，干净了之后放在水盆中，加入清水后浸泡，最好不要低于三个小时。
2、浸泡好之后，在两面都均匀的涂抹上细的盐粒，然后用手轻轻地揉搓，最后放在一边通风晾干。
3、晾干之后，将表面的食盐擦下来，均匀的在菜板上涂抹好食用油，涂抹厚一些，包上一层塑料袋，等5-6个小时。
4、油被吸收后，就可以使用了。要记得每次切完菜都将水倒掉，并且悬挂或者是立着放置菜板，这样能够减少菜板发霉。

双面砧板用法？

最好一面切素菜，一面切荤菜，都是生食原料，不可与熟食砧板混合。

刚砍下来的木头如何处理砧板？

1、首先把新纯木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并且用干净的刷子辅助刷洗，刷洗干净了之后就可以将木板放在一个水盆中，加入清水后浸泡一段时间，最好不要低于三个小时。
2、浸泡好之后拿出来，在两面都均匀的涂抹上细的盐粒，然后用手轻轻地揉搓，让木板的正反面都均匀的受到食盐的摩擦，最后放在一边等晾干，放在通风的地方，自然晾干就可以了。
3、晾干之后，将表面的食盐擦下来，直到看不见有盐粒就可以了。准备一碗食用油和一把小刷子，均匀的在菜板上涂抹好食用油，最好是涂抹两层，涂抹厚一些，然后包上一层塑料袋，这样裹好就可以放在一边，等5-6个小时之后揭掉就可以了。
4、油被吸收后，菜板就有了防水性能，不过还是要定期的晾晒，不要切完菜之后还有很多水就放在那里不动了，要记得每次切完菜都将水倒掉，并且悬挂或者是立着放置菜板，这样能够减少菜板发霉。