花球制作教程简单好学哦
如何做出好吃的蒜蓉西兰花？
如何做出好吃的蒜蓉西兰花？
这里推荐一个简单省事，又好吃的制作方法，我家西蓝花都是这样吃的。
1、先把西蓝花都掰成瓣，锅中加少许食盐，滴几滴使用油，这样做的目的是使西蓝花颜色更绿更亮，焯水二十秒捞出，时间不宜过长。
2、西蓝花出锅后不用冲凉水，直接放食盐，味精，白糖，白醋，胡椒粉，蔬之鲜调味，趁热更容易入味，搅拌均匀备用
3，取大蒜几瓣拍碎，切细末放在西蓝花上。
4、锅中加入橄榄油，（橄榄油具有高抗氧化性含不饱和脂肪酸，配西蓝花更健康），加热到七八成，直接浇在蒜蓉上。这样蒜香味经过热油就瞬间激发出来，随之渗入菜中，蒜香味十足。喜欢吃辣椒的可以提前撒上点辣椒粉，香辣过瘾
这样做出来的西蓝花颜色翠绿，蒜香味浓，吃起来脆爽过瘾，还不失营养，健康美味