电压力锅有必要用吗
买电压力锅有必要买不锈钢胆吗？
买电压力锅有必要买不锈钢胆吗？
买电压力锅没有必要买不锈钢胆
复合涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用，但就是别扭，总觉得煮东西时会掉到食物里，虽然少量吃点涂层也是无害的，但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。还是太娇气了呢。
电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来，唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，煮粥容易糊。还是不锈钢的经典，大众都喜欢，都是大家的首选啊，就像手机中的苹果这么霸气。
一般好的电压力锅都是双内胆，即有不锈钢的，又有带涂层的。想用哪个就用哪个，就是任性，就是帅。
电压力锅内胆需要开锅吗？
电压力锅内胆有特殊的涂层，不需要像买来的炒勺一样开锅，所谓开锅就是把新买的铁锅放在大火上烧一下，使其表面均匀形成一层氧化层，再用猪皮在锅表面擦拭，使锅表面附着一层油脂，使锅在以后使用过程中不容易生锈，电压力锅内胆只要用洗涤剂洗干净就好了。
电压力锅有哪些优缺点呢？
容易堵塞，使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源， 老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。烹饪食物时大量的水汽蒸发，不仅严重污染家居环境，危害您的身体健康，而且带走了食物中大量的香味和营养。 1.省时省力。2. 电高压锅煮东西不会冒气，不仅节能，而且充分保留营养，还具有快速烹饪，省电节能，一锅多用等特点。煮鸡无须加水，喝汤更有滋味！
燃气压力锅和电压力锅优缺点？
电高压锅好还是燃气高压锅好要看使用的目的和制作的食材。电高压锅的压力不是很高，所以相对来说还是比较安全的，但是时间需要长一点，食材的入味也比较好。
燃气高压锅的压力比较高，所以加工的时间比较短。但必须在有人的监控之下，确保安全。
一直想买个电压力锅，不知道实用不实用？朋友们用过的分享一下？
1建议你买个普通的高压锅，结构越简单越牢，而且直接使用天然气既省电费又不会坏。
2我家买的＂苏泊尔＂电锅，就可以当压力锅使用，密封性能好，高压效果就好，它复杂在锅盖上有＂感簧管＂小开关，锅的电路比普通电饭锅多了电元件，多了开关，虽然标示了太多的功能，其实只有一个档位，指示灯轮转一圈，还是煮饭一个档。购买时不要被多功能吸引，功能多了那就容易出毛病、
3前年我发现这个锅的电路坏了，我就打开底盖，看懂了电原理，就找元件更换，修好后扔在一旁，几年也没使用过。
谢谢！