怎样清除菜板中的霉菌
砧板白色霉菌是什么？
砧板白色霉菌是什么？
栈板上有白色的霉菌，那是因为潮湿所导致的发霉。我们可以用洗洁精，用大量的水清洗。然后把它移到有火源的地方考一考。不能离得太近，以防烤坏了。
案板发霉怎么洗掉霉斑？
案板发霉了。或者长霉斑了。先在上面撒一些盐，有粗粒盐也行，先用刷子蘸着盐使劲刷洗。刷上一会儿以后，把它冲洗掉。
在案板上。撒上小苏打，尽量撒匀一些。再倒上白醋或者是陈醋都可以（醋和小苏打会发生反应起泡，属正常现象。）再撒上一些食用盐，用刷子均匀刷洗，在浸泡15到20分钟，用清水洗净。案板上的霉菌就会很容易的清洗掉了。
案板长绿霉有毒吗？
当砧板发霉之后最好不要再使用，或者是将霉菌清理干净之后，并且消毒处理之后再使用。因为家里的菜板长时间使用会产生大量的细菌，这些细菌当中有一种叫黄曲霉毒素，黄曲霉素被国际卫生组织定义为一级致癌物，它的毒性和致癌性很强，因此，砧板发霉后不能使用。
竹菜板发霉84消毒液可以洗么？
可以洗，但最后消毒液会残留在菜板上不易清除，毒液清除不彻底对人体也是有害的；所以，菜板发霉可以先在阳光下晾一下，然后再用开水煮10一20分钟，最后用清水洗干净再晒干就行了；这样清除菜板霉菌，不但环保，还不易病菌感染；所以，厨房里的饮食用具，最好是都不要用消毒剂杀菌剂之类的药液来清洗，不然对人体是有害的。
怎么除去菜板上的霉菌？
1.拿刷子或者洗饭锅的钢丝球把霉刮掉，有条件的拿大锅煮。或拿洗洁精洗干净，用开水把它烫透，然后散盐，去太阳底下晒晒就好了。不要暴晒！菜版会裂开的。平常不用了也要放点盐，时常拿出去晒晒什么的。
2.可浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，或用生姜或洋葱擦几遍，然后用热水冲洗刷净，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净。
3.每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。可霉变率降低。
4.（听说的方法）将菜油150-250克倒入锅中，油沸后灭火，然后把菜板平放在盆里，用勺将热油慢慢滴在菜板上，油浸完又滴，直到菜板下面油浸为止。