竹制砧板和木质砧板有啥区别吗
砧板什么木质最好？
砧板什么木质最好？
铁木的最好。
铁木，也就是蚬木，因其入水沉底的特性，因此也被称为“铁木”，这种材质硬度大且经久耐用，韧性极强，但它属于国家二级保护植物，被严格限制砍伐，所以价格一般较贵，此外它质地坚硬的特性容易损坏刀刃。
竹质家具和木质家具的区别和优劣分析？
老家是以竹艺家具发展起来的，所以稍微知道一点。简单来说，竹子家具比较脆弱，毕竟是草本植物，它主要是由很多的纤维平行排列组成的，新鲜时的韧性虽然不错，但是质地不够紧密，一旦老化、长时间干燥或是泡水很快就会沿着中轴散开成一丝一丝的样子，或是从受力大的裂开。不过竹子家具优点也比较明显，原料便宜，加工容易，重量轻，还能融合编织的手法，做出非常漂亮的家具！
通过现代加工的手法，竹子家具已经能克服部分问题了，但是相对于实木家具耐久性还是差了不少（颗粒板材的还不好说）。个人认为，竹制家具优点在其工艺、价格和整体重量控制上，适合用来做日常生活中符合低强度使用、需要些微韧性、挪动频繁的家具（不会划坏木头地板），如椅子、凳子、板凳、屏风、茶几、小柜、鞋柜、衣篓、凉席、衣帽架等。
………………介于实木与竹子家具优缺点之间的，还有藤艺家具！感觉最近竹子和藤制家具关注度比较少，趁这个问题提高存在感，实物真的很漂亮，希望大家有机会看看！
全民健走实木砧板什么材质好？
个人觉得橡木。
常见的砧板，一般来说采用的都是木质材料，也就是所谓的实木砧板，但是实际上根据木材的不同，具体的划分也是有一定区别的。一、铁木菜板
铁木菜板，被认为是目前最好的一种实木菜板，原材就是热带石灰岩的“特产”铁木。之所以说铁木是最适合作菜板的材料之一，是因它具有出色的力学特性，质地坚硬，大部分人纠结实木菜板和竹制菜板，就是由于普通的实木菜板几乎都会有掉渣的情况出现，而铁木木材坚硬、厚重，能够避免掉木屑的问题，就更不用说划痕了。
二、橡木菜板
橡木菜板是采用天然橡木拼接而成的，也是一种不可多得的厨房好帮手。橡木也叫栎木，最大的优点就是力学强度高，质地重硬、耐磨损，所以采用橡木加工成的实木菜板长期使用也不容易产生裂痕，自然也就从一方面减少了细菌的藏身之所。
有意选用橡木菜板的消费者要留意，现在有很多商家使用橡胶木来冒充橡木，橡胶木的菜板容易被虫蛀和腐蚀，如果不慎选错就会给以后的使用埋下卫生、健康的隐患。辨别的方法也比较简答，橡胶木菜板通常会散发出一股异味，而橡木菜板不会。
三、榉木菜板
实木菜板是否容易掉渣，很大程度上取决于菜板的密度。榉木这种木材本身内部结构细密，质地坚硬厚重，再经过机器压钳拼接而成，不用担心会有木屑混进食物中。有的消费者会觉得菜板有的颜色不一，会不会有什么问题。其实这是由于在榉木菜板的加工不使用任何的胶水和油漆造成的，不仅不影响使用，还可以放心使用。
四、蚬木菜板
蚬木菜板是以蚬木为原材的实木菜板。蚬木是一种亚热带的稀有木材，有木中之王的美称。蚬木菜板是直接从木头的横截面切割而成，所以蚬木菜板一般都是圆形，在菜板的表面可以看到清晰、细密的木材纹理。可以看出，这种木材内部结构紧密，木质坚硬，特别适合用来切骨头这类较硬的食物。