在一个闲适的下午，与老朋友相聚，一壶香浓的好茶和一块香甜可口的面包成为了绝佳的搭配。而今天，我们将学习如何制作一款美味的蔓越莓手撕包，让下午茶时光更加惬意。
享受美好下午茶时光的蔓越莓手撕包制作方法
准备面团和蔓越莓酱
首先，将所有制作面包的材料放入面包机中，开始和面约35分钟。当面团发酵至原来的两倍大小时，取出并排出气泡，将面团分成四份，然后擀成圆盘状。
制作蔓越莓手撕包的步骤
1. 在每份面团上刷上一层黄油，撒上适量的蔓越莓。
2. 将另一片面饼放在上面，重复这个步骤，直到所有面饼叠放在一起。
3. 将叠好的面团纵向切成四块，切口朝上，并放入六寸模具中。
4. 将模具中的面团进行二次发酵，至原来的两倍大小，然后在表面刷上蛋液。
5. 预热烤箱至170度，使用上下火，将模具放入烤箱中烤约22分钟左右。
品尝新鲜出炉的蔓越莓手撕包
当蔓越莓手撕包烤制完成后，取出模具，让其稍微冷却后便可享用了。将这款美味的手撕包搭配上一杯热茶，感受那浓浓的幸福滋味。让我们一起享受这段美好的下午茶时光，与好友共同分享快乐与温馨。