怎么做美味好吃的香菇鸡肉丸
推荐一款非常美味的香菇鸡肉丸，让我们一起来尝试制作吧！
如何制作美味香菇鸡肉丸
准备食材并切碎
1. 将鸡胸肉洗净，切成小块，并放入搅拌机中，加入葱姜一起打碎。
2. 加入一勺胡椒粉、半勺盐和一个鸡蛋，搅拌均匀后放入大碗中。
3. 将香菇和胡萝卜也打碎，加入大碗中。
4. 加入两勺生抽、蚝油和三勺淀粉，充分搅拌均匀。
调制成丸并炸制
1. 加入适量面包糠到肉馅中，搅拌均匀。
2. 热油至六成热，将香菇鸡肉丸下锅炸，直至金黄色。
3. 将已炸过的丸子取出，稍等片刻后再次提高油温，重新将丸子放入油锅中炸一遍。
4. 待香菇鸡肉丸炸至金黄酥脆时，捞出沥干油份，即可享用美味的香菇鸡肉丸了。
美味香菇鸡肉丸的独特魅力
这款香菇鸡肉丸口感鲜嫩多汁，香气四溢，既有鸡肉的鲜美，又有香菇的独特风味，香甜可口。制作过程简单易行，是一道适合家庭聚餐或休闲时光的美味佳肴。不仅可以激发味蕾，还富含蛋白质等营养物质，是一道健康美食选择。赶快动手尝试制作这款美味香菇鸡肉丸，给自己和家人带来一场美味的享受吧！