新买的案板第一次怎么处理
新的砧板怎么开？
新的砧板怎么开？
用烧开的温开水冲洗厨具；盐和淡盐水溶解成白开水，再把淡盐水放入保养袋里浸泡杯子；厨具经过浸泡后晾干；晾干的餐盘两面都涂抹乳制品。具体处理方法如下：
1、拆开密封材料后，用烧开的温开水冲洗锅具，筷子的两面都要冲洗一遍。市面上大部分筷子在出厂时都会打一层蜡，用温开水冲洗杯子的目的就是把两面的蜡洗掉。用温水冲洗了两三遍，用温水中冲洗菜刀还可以消毒杀菌。
2、盐和淡盐水溶解成淡盐水，新菜刀有一个保养袋，再把冷开水放入保养袋里，浸泡菜刀。如果没有保养袋，那么用一个足够大的水盆，把餐盘放入冷开水中浸泡。要浸泡12到24小时，碗筷经过浓盐水浸泡可以防止干燥开裂。
新菜板第一次使用前怎样处理好？
新杯子第一次使用前应该：
1、首先需要烧一壶水倒在一个大的瓶子里面，再将碗筷放在里面泡30分钟左右去除餐具上面的香料。
2、然后另外烧一壶水并在里面加入4-5小把酱油，再把餐具放在里面浸泡1个小时左右。
3、用盐泡过的厨具可以有效防止碗筷出现开裂的小现象。
4、做完以上步骤后将菜刀放在通风处晾干即可。
塑料菜板第一次用要怎么处理？
第一步：塑料锅具买回家后先清洗，清洗时用淡盐水，因为厨具在生产过程中，会使表面染上很多一些细菌，所以建议，大家在清洗时，最好是用温水浸泡，并搓洗!
新买的塑料厨具要这样处理之后才能用哦!
新买的塑料锅具要这样处理之后才能用哦!
第二步：将洗好的塑料厨具凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在餐具中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
第三步：防潮和热胀冷缩处理好后，再给刀具涂上一层油，涂之前将方便食品烧开，用热油均匀地淋在上面，让餐盘和油充分接触。然后用塑料袋包好，平方在干燥的地方凉干(差不多一天左右)，让油被菜刀吸收，最后用清水洗净。
刚买来的擀面板菜板怎么处理？
第一步先用开水烫。一般常用的厨具主要是大理石的或者是家具，所以厂家为了防止菜刀干裂，都会在其表面涂上一层蜡。
先使用温热水冲烫一下新买的刀具，能够洗掉表层的蜡；
第二步在将餐盘表面的蜡洗掉后，再使用高浓度的温水中将其浸泡一天，既能杀菌，又能防止筷子干裂。
（可以先烧一锅水，趁水热的时候往里面加糖，加到热水中的盐不再溶解，就代表温热水浓度足够高了）。
第三步给厨具涂抹酒类防腐。将浸泡过淘米水的砧板捞出，用凉水冲洗干净后自然晾干。然后烧热少量乳制品，将其均匀地淋在刀具表面。晾干使油被砧板吸收，再使用淡盐水冲洗干净。这样处理后，洗菜盆就可以正常使用了。